おおいたの食材

今月は県産食材を取り入れた献立になっています。大分県産のねぎ、にら、ごぼうなどを使用した「ねぎ味噌焼き」「トリニラ丼」「ごぼうまんじゅう」です。そして今日の給食はみつばを使用した「鮭とみつばのかき揚げ」とおやつはべにはるかの「焼き芋」です。みつばの香りが食欲をそそるかき揚げと、しっとり甘い焼き芋をおいしくいただきました。安全で栄養価が高く新鮮な食材を地産地消していき、多く取り入れていきます。